Capsule Drupa Rossa compatibili A Modo Mio cortado
Le capsule Drupa Rossa compatibili A Modo Mio cortado contengono un preparato in polvere per una bevanda al gusto di caffè macchiato.
Il caffè Cortado
È una vera e propria cultura quella del caffè macchiato, arriva in Italia, e nel resto del mondo, dall’Argentina. Infatti viene proprio dallo spagnolo il termine cortado che significa “tagliato”. Ed è quello cha da il nome a questa categoria. Si tratta di un espresso “tagliato” contenente una minima quantità di latte. Non a caso questo preciso termine, non si tratta di un taglio casuale, esso ha, infatti, lo scopo di togliere acidità alla bevanda classica, il caffè. Una cultura che si è diffusa molto velocemente anche in Europa, specie in Spagna e Portogallo. In Cile, questa bevanda, viene consumata soprattutto nelle ore serali, quando si ama gustare il buon gusto del caffè a conclusione di una giornata per un piacere più soft. Chi lo serve, in genere, è abituato a farlo in tazzine di vetro, per riuscire a conservarne autenticamente intensità, gusto e aroma.
Il successo di questa alternativa è da confermare andando a spulciare il numero di alternative nate da quella originale. In effetti ne esistono un buon numero: il cortadito, da Cuba, tallat in Catalogna. Esistono anche variazioni della ricetta: cortado condensada, con il latte condensato invece di quello fresco, e leche y leche con latte condensato e crema.
Capsule Drupa Rossa compatibili A Modo Mio cortado: differenza cortado\macchiato
La differenza tra caffè cortado e caffè macchiato sta a monte della preparazione stessa del caffè nel momento in cui viene servito. Infatti il cortado è un caffè che viene “tagliato” col latte. Si tratta di un espresso con l’aggiunta di una piccola quantità di schiuma di latte. Questa è la variante più apprezzata dagli italiani, e non solo a dire il vero.
Ingredienti: Latte scremato in polvere, caffè istantaneo (32%), anti-agglomerante: E551.
Intensità |
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Informazioni aggiuntive
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Marchi | |
Materiale capsula | plastica |
Tipologia di caffè | Espresso macchiato |
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