Capsule Gimoka compatibili Nespresso deciso

Le capsule Gimoka compatibili Nespresso deciso danno un espresso dalla tostatura prolungata che dona gusto forte e sentori di legni pregiati. È un caffè dalla corposità avvolgente, con piacevole retrogusto di cacao amaro e frutta secca.

Il caffè deciso

L’arte del caffè gira intorno a una cultura tutta propria, i degustatori di questa bevanda sanno bene cosa ricercare nella propria tazzina.
Questa bevanda ha una storia lunga, essa pare risalire al Medioevo, anche se molte leggende la vedono protagonista di racconti e utilizzi già molto tempo prima.
Prende nome dalla regione nativa in cui nasce l’albero di Coffea, in natura e non trattata, che sarebbe Kefa. Una regione del Sudovest dell’Etiopia.
Le leggende sono sempre belle e, quella più diffusa sul caffè, narra che un pastore dell’Abbissinia ebbe modo di notare gli effetti tonificanti dell’arbusto sul proprio gregge di capre.
Si iniziò con la coltivazione della pianta nella vicina penisola arabica, dove divenne presto popolare grazie anche ai divieti sulle bevande alcoliche. In queste zone, il caffè prese il nome di “K’hawah”, che significa, appunto, “rinvigorente”.
La prima prova della sua coltivazione e consumazione in una vera e propria caffetteria, risale al quindicesimo secolo. All’epoca, infatti, la pianta era conosciuta bene nei monasteri del Sufismo, nello Yemen. Nel sedicesimo secolo aveva iniziato a espandersi dal Medio Oriente, al Nordafrica, la Persia e così via fino ad arrivare prima in Europa e, infine, in America.
La sua rarità lo rese molto costoso in Europa, infatti al posto del caffè, per chi poteva permettersi di meno i prodotti costosi, si consumava l’orzo.
Si capisce anche da questo piccolo accenno di storia, che il caffè ha una popolarità ampia e ormai totalizzante. Il consumo del caffè è secondo solo al consumo d’acqua, in tutto il mondo. Il mercato è in perenne espansione, tante le variazioni della bevanda per appassionati e comuni consumatori. Dalle miscele, alla variazione del prodotto stesso in bevande che vengono dal caffè, come nel caso del ginseng.
Oggi il caffè è curato in tutte le sue fasi, dalla coltivazione, all’importazione, alla miscela, alla tecnica di lavorazione, alla consumazione e, anche, all’abbinamento. Perché anche il caffè può essere abbinato, spesso alla cioccolata.
Prova le capsule Gimoka compatibili Nespresso deciso per avere un’esperienza gustativa più strong. Il suo 90% di Robusta, lo rende un caffè deciso, per te che ami i gusti più determinati.

Ingredienti: Caffè macinato per espresso

Intensità